Dr. Simon Yunes在委內瑞拉中央大學獲得化學學士學位，隨后獲得比利時天主教魯汶大學物理化學碩士和博士學位，并被該大學授予最高榮譽"La Plus Grande Distinction"。他的博士論文是在世界催化領域權威Bernard Delmon教授的監督下完成的。

Dr. Simon Yunes因其在吸附領域的貢獻以及吸附技術在固體表征、特別是催化劑的表征方面的應用而獲得了全世界的認可。

在比利時開展研究期間，Dr. Simon Yunes實現了從天然紅土礦和鋁土礦中合成加氫處理（HDT)催化劑的技術，以有效地去除委內瑞拉重質原油中的雜質，并延長傳統催化劑的壽命。他對吸附技術的知識和興趣均始于此。所有合成催化劑的表征均采用物理吸附和化學吸附，其中，前者用于結構研究，后者確定催化劑的活性金屬分散性。

Dr. Simon Yunes于1984年5月加入Micromeritics ,擔任高級應用科學家一職，負責開展吸附實驗、協助開發新產品、撰寫應用說明、為全球客戶提供應用支持，并尋找或協助開發新技術以滿足客戶的需求。

1992年至1996年，Dr. Simon Yunes在委內瑞拉加拉加斯的委內瑞拉研究所（IVIC)經營了一所粉體學實驗室，以支持研究生和研究生的研究工作，幫助他們獲得學位。

2004年至2009年，Dr. Simon Yunes在委內瑞拉石油研究所（INTEVEP )催化劑表征實驗室任職，為委內瑞拉國家石油公司（PDVSA)名下的所有國有精煉廠提供服務。

2009年9月，Dr. Simon Yunes返回位于佐治亞州諾克羅斯的Micromeritics總部，主要負責為全球的Micromeritics客戶提供應用支持。

目前，Dr. Simon Yunes已用多種語言在世界各地舉辦了150多場演講和研討會，井參與了《細粒子技術的分析方法》一書的合著工作。